Шоколадные кексы
На 12 шт. вам понадобится: 160 г муки, 60 г крахмала, 3 ч. ложки разрыхлителя, по 1 щепотке молотой корицы и гвоздики, 100 г грецких орехов, 100 г клюквы, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 120 г маргарина, 200 г орехово-шоколадного крема (например Nutella), 3 яйца, 2-3 ст. ложки молока, 12 бумажных формочек, сахарная пудра.
Духовку нагреть до 200 °С. Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем и пряностями. Добавить клюкву и крупно нарубленные орехи. Сахар, ванильный сахар, маргарин, 80 г орехово-шоколадного крема, яйца и молоко взбить и перемешать с мучной смесью. Тесто разложить по формочкам. Выпекать около 25 минут, затем остудить. У кексов срезать верхушку, положить на каждый по 1 ч. ложке орехово-шоколадного крема, закрыть верхушкой. Посыпать сахарной пудрой.
Воооот. В "Лизе" (которая "Дом") нашла.
Это ж будет целое событие. Пока соберем все ингридиенты...